Se ci pensi, usare il forno di casa è un meccanismo ormai del tutto naturale, che si compie ogni volta che ne abbiamo bisogno, per preparare qualunque tipo di piatto, dal salato al dolce, indifferentemente. Ma questo significa anche sporcarlo: una comodità che comunque quindi richiede un certo interesse da parte nostra.
Perché la scelta del prodotto fa la differenza
Per ogni cosa che abbiamo dentro casa, specialmente quando si tratta di elettrodomestici, la cosa che spesso sottovalutiamo, ma che in realtà è quella più importante da considerare ha a che vedere con il trattamento che usiamo per tenerli puliti e sempre al top della loro funzionalità , che significa anche garantirne durata.
Ma non è tutto questo: il forno, nel nostro caso, è uno strumento che usiamo molto spesso, anche tutti i giorni, e ci cuciniamo davvero di tutto, spaziando dalla cottura di elementi zuccherati a elementi salati. Insomma, con l’intento di non perdere mai l’occasione di fare davvero tutto quello che ci serve.
Il fatto che possa danneggiarsi è già un’idea che dovremmo cercare di allontanare, andando piuttosto alla ricerca di qualcosa che sappia darci tutti gli elementi per puntare sempre al meglio e a quegli ingredienti che possono fare davvero del bene al forno senza andarlo a danneggiare, perché è davvero quello che succede quasi sempre.
Ecco qual è l’errore più comune
L’errore che più comunemente si commette quando ci si accinge a pulire il forno di casa ha a che vedere con l’uso di sgrassatori che risultano troppo pesanti e aggressivi. Sembrano essere finalizzati a restituire la vecchia gloria al nostro forno, ma in realtà non fanno altro che danneggiarlo.
La sensazione che si ha è che il forno resti sempre unto e particolarmente poco adatto all’uso se subito dopo accendiamo il forno e lo puntiamo ad una temperatura molto alta. Oltre tutto considera che i prodotti che usi per il forno al microonde non vanno quasi mai bene per il forno normale.
Devi infatti considerare che il forno normale, non è solo una carcassa di metallo, ma all’interno trovi le griglie che richiedono un metodo di pulizia diverso, come del resto la stessa cosa vale per quanto ovviamente riguarda anche l’interno e l’esterno del vetro dello sportello che comunque si sporca di grasso.
Tecniche e modalità per pulire il forno in sicurezza
Esistono comunque delle alternative che sono quelle naturali, che risultano altamente efficaci e che ci possono tornare sempre molto utili. Un’alternativa resta sempre l’uso del bicarbonato di sodio, che insieme all’acqua, crea una pastetta che intanto risulta leggermente abrasiva e poi tende ad eliminare qualunque tipo e forma di sporco.
Ci sono anche i detergenti specifici per il forno, ma anche qui bisogna usare tutto con estrema parsimonia, non esagerando con le quantità e soprattutto dando modo al forno di respirare e far uscire qualunque tipo di odore lasci il prodotto prima di tornare ad utilizzarlo. E’ chiaro che per griglie e vetro si debba usare qualcosa di più specifico.
Nel caso, quindi, di vetro e griglie, un ottimo rimedio è l’uso di bicarbonato di sodio e aceto bianco, che entrando in collisione danno forma a una sostanza effervescente che rimuove ogni forma di sporco e allo stesso tempo ci permette di risparmiare tempo e tanta fatica. Inoltre, per il vetro resta fermo il consiglio di smontarlo e pulirlo in ogni sua parte.
Un forno pulito è anche un forno sicuro
Il forno è davvero l’anima della nostra cucina e tenerlo pulito deve essere a tutti i costi il nostro primo pensiero. Ricorda che il grasso che si genera durante la cottura finisce praticamente ovunque, nonostante tutte le precauzioni che tu riesca e voglia usare. Per questo motivo, la pulizia diventa un passaggio obbligato.
Non lasciarti subito comunque vincere dall’idea di usare dei prodotti sensazionali, di quelli che trovi sugli scaffali dei supermercati per portarli a casa e vedere come va. Il risultato c’è sempre e comunque se gestisci la pulizia del forno ogni volta che lo usi, almeno soltanto passando al suo interno un panno umido e con qualche goccia di aceto bianco.
Vedrai che comunque usando uno dei rimedi naturali che ti ho presentato i risultati arriveranno, anche se non sei abitudinario a pulire ad ogni uso il tuo forno. Ma ricorda che la perseveranza e l’uso dei prodotti giusti fanno sicuramente la differenza in questi casi e diventa tutto molto più semplice da gestire.
